一、教學(xué)目標(biāo)
1.能說出沉淀，過濾，吸附，蒸餾等常用的凈水方法;掌握過濾的實驗操作。
2.通過練習(xí)過濾的實驗操作，提高實驗操作技能和動手能力。
3.通過實驗探究活動，體驗科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙。
二、教學(xué)重難點
【重點】
沉淀，過濾，吸附，蒸餾等常用的凈水方法;過濾實驗原理及注意事項。
【難點】
過濾實驗的操作。
三、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
【教師提問】引入魯濱遜漂流記中的故事，讓大家思考如何幫助魯濱遜把黃泥水轉(zhuǎn)變?yōu)榭娠嬘玫乃?。向?qū)W生展示一瓶黃泥水：讓學(xué)生觀察黃泥水，請學(xué)生根據(jù)已有知識和生活經(jīng)驗，思考黃泥水中含有哪些雜質(zhì)。
【學(xué)生回答】泥沙、細(xì)菌等。
【教師總結(jié)】黃泥水中有如此多的雜質(zhì)，那么魯濱遜如何把黃泥水轉(zhuǎn)化為可飲用的水呢?其實在日常生活中，自來水廠需要把自然界中的水經(jīng)過一系列凈化過程，之后再傳送到家家戶戶，到底經(jīng)歷了哪幾個步驟呢?今天就來學(xué)習(xí)水的凈化。
環(huán)節(jié)二：新課講授
1.吸附沉降
【提出問題】如何除去像泥沙這種不溶性的雜質(zhì)呢?
【學(xué)生回答】靜置。
【教師追問】用靜置的方法可以除去所有的不溶性雜質(zhì)嗎?請學(xué)生注意觀察靜置后的黃泥水。
【學(xué)生回答】不能，水中仍然含有大量細(xì)微雜質(zhì)。
【教師演示】放入明礬，讓學(xué)生仔細(xì)觀察瓶中水的變化。
【學(xué)生回答】水中的細(xì)微雜質(zhì)沉降了下來。
【教師總結(jié)】明礬是一種凈水劑，溶于水后可促進(jìn)水中懸浮雜質(zhì)的沉降，從而起到一定的凈水作用，這個過程叫做吸附沉降。
2.過濾
【提出問題】讓學(xué)生觀察現(xiàn)象、思考如何除去沉降在水底的不溶性物質(zhì)，從而使雜質(zhì)與水分離。
【教師演示】教師講解過濾操作并演示濾紙的折疊方法、過濾操作的方法。讓學(xué)生認(rèn)真觀察實驗操作、交流討論過濾操作中需要注意的事項和原因。
【教師講解】在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上師生共同歸納總結(jié)出過濾操作的注意事項“一貼二低三靠”。
【學(xué)生實驗】教師組織學(xué)生以化學(xué)小組的形式對黃泥水進(jìn)行過濾操作，實驗同時教師注意巡回指導(dǎo)。
【展示成果】實驗結(jié)束后，小組之間相互展示實驗成果。
3.活性炭吸附
【教師提問】讓學(xué)生觀察濾液和純凈水，看看有什么區(qū)別?
【學(xué)生回答】濾液有顏色并且有一些氣味。
【教師演示】教師將活性炭包放入略帶顏色的濾液中，充分?jǐn)嚢韬箪o置。觀察燒杯中液體的變化。
【學(xué)生回答】濾液中的顏色消失了，氣味也減輕很多。
【教師提問】教師在PPT上展示關(guān)于活性炭凈水的資料包括活性炭的結(jié)構(gòu)，請同桌之間相互探討活性炭凈水的作用和主要原理是什么?
【學(xué)生回答】活性炭吸附異味和色素的作用，因為活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
4.蒸餾
【學(xué)生實驗】用滴管滴取上述燒杯中的清液，滴在潔凈的玻璃片上，置于酒精燈上慢慢加熱，至水水分消失。
【教師提問】觀察玻璃片上是否有殘留的物質(zhì)?
【學(xué)生回答】玻璃片上出現(xiàn)了白色固體物質(zhì)。
【教師引導(dǎo)】蒸發(fā)前沒有這些白色固體物質(zhì)，蒸發(fā)后出現(xiàn)，這說明什么?
【學(xué)生回答】說明水中含有部分可溶性的雜質(zhì)。
【教師演示】將活性炭吸附后的濾液加熱煮沸，使水蒸氣冷凝在燒杯上部的表面皿上。取所得冷凝水，滴在玻璃片上，在酒精燈上慢慢加熱到水分消失。觀察玻璃片上發(fā)生的現(xiàn)象。
【學(xué)生回答】玻璃片上不再有白色固體物質(zhì)。
【教師提問】這些現(xiàn)象說明什么?
【學(xué)生回答】說明通過蒸餾的方法可以除去水中的可溶性雜質(zhì)。
環(huán)節(jié)三：鞏固提高
【教師提問】過濾后濾液仍然渾濁的原因有哪些?
【學(xué)生回答】(1)盛接濾液的燒杯不干凈;(2)傾倒液體時液面高于濾紙邊緣;(3)濾紙破損。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
【教師提問】引導(dǎo)學(xué)生對本節(jié)課的內(nèi)容談收獲。
【學(xué)生回答】知道了沉淀，過濾，吸附等常用的水的凈化方法，掌握了過濾操作的注意事項。
【作業(yè)】課后查閱資料看看日常生活中煮水壺的底部的水垢是什么成分，生水和煮沸之后的水有什么區(qū)別?下節(jié)課交流討論。
四、板書設(shè)計
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