1.絲綢之路
起始于古代中國,連接亞非歐的商貿(mào)路線,運(yùn)送貨物以中國的絲綢最具代表性。一般指陸上絲綢之路,漢武帝時(shí)張騫出使西域形成了其基本干道。西漢以長安(東漢洛陽)為起點(diǎn),經(jīng)河西走廊到敦煌。
2.中國四大名繡
蜀繡、蘇繡、湘繡、粵繡。南京云錦、中國蠶桑絲織技藝于2009年成為聯(lián)合國教科文組織評選的人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
3.青銅和鑄鐵技術(shù)
夏商周時(shí)期,河南安陽出土的商代司母戊青銅鼎是代表。
春秋戰(zhàn)國時(shí)期,中國出現(xiàn)生鐵冶鑄技術(shù)和鑄鐵柔化術(shù)。
4.水利工程
春秋戰(zhàn)國時(shí)期,都江堰水利工程(李冰父子)和鄭國渠(鄭國)。
5.農(nóng)學(xué)
北魏:賈思勰《齊民要術(shù)》,世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一,是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書。
明朝:徐光啟《農(nóng)政全書》堪稱中國農(nóng)業(yè)科學(xué)遺產(chǎn)的總匯。宋應(yīng)星《天工開物》世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作,被譽(yù)為“中國17世紀(jì)的工藝百科全書”。
6.醫(yī)學(xué)
春秋戰(zhàn)國:扁鵲《難經(jīng)》,創(chuàng)立了中醫(yī)學(xué)的切脈診斷方法,開啟了中醫(yī)學(xué)的先河。
戰(zhàn)國至秦漢:《黃帝內(nèi)經(jīng)》,中國現(xiàn)存最早的中醫(yī)理論專著,成為中國醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的理論基礎(chǔ)和源泉。
東漢末:華佗:稱為“外科圣手”、“外科鼻祖”。“麻沸散”“五禽之戲”體操,繼承和發(fā)揚(yáng)了中醫(yī)綜合診斷的傳統(tǒng)。張仲景:《傷寒雜病論》稱為“醫(yī)圣”。神農(nóng)氏:被后世尊稱為我國農(nóng)耕和醫(yī)藥的始祖,《神農(nóng)本草經(jīng)》第一部完整的藥物學(xué)專著。
唐朝:“藥王”孫思邈《千金方》古代中醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作。中國最早的臨床百科全書。蘇敬《唐本草》世界上最早由國家編定和頒布的藥典。
明朝:李時(shí)珍:《本草綱目》不僅是一部藥物學(xué)著作,也是一部偉大的博物學(xué)、生物學(xué)和化學(xué)著作。達(dá)爾文稱贊它是“中國古代的百科全書”。
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)四大經(jīng)典著作:《黃帝內(nèi)經(jīng)》《難經(jīng)》《傷寒雜病論》《神農(nóng)本草經(jīng)》。
7.天文學(xué)
東漢末:張衡,漏水轉(zhuǎn)渾天儀,地動(dòng)儀,木鳥。
南北朝:祖沖之《綴術(shù)》《大明歷》。制造出指南針、千里船。
元朝:郭守敬《授時(shí)歷》把一年定為365.2425天,當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)、最精密的歷法。
8.地理學(xué)
山海經(jīng)——中國最早的一部地理學(xué)著作
“馬王堆”漢墓彩色城邑圖——中國現(xiàn)存最早的實(shí)測地圖
《水經(jīng)注》——酈道元
《徐霞客游記》——徐霞客
9.算學(xué)
漢朝:《周髀算經(jīng)》分?jǐn)?shù)方面運(yùn)算,記載勾股定理的計(jì)算公式;《九章算術(shù)》堪稱世界數(shù)學(xué)名著,標(biāo)志著中國古代數(shù)學(xué)體系的初步形成。
魏晉:劉徽-提出計(jì)算圓周率的方法
南北朝:祖沖之-精確計(jì)算圓周率
唐朝:僧一行,首次測定子午線長度。
10.建筑
漢朝:蔡倫:改進(jìn)了造紙術(shù)、以樹皮、麻頭、破布、舊漁網(wǎng)等為原料,發(fā)明了“蔡侯紙”。
隋朝:雕版印刷,唐朝的《金剛經(jīng)》是最早的雕版印刷品。
宋朝:畢昇:活字印刷術(shù),后人稱其為印刷術(shù)的始祖。北宋著名科學(xué)家沈括的《夢溪筆談》完整地記錄了平民發(fā)明家畢昇的事跡。
11.火藥和指南針
火藥:隋唐時(shí)期,起源于唐朝的煉丹術(shù)。
指南針:前身是“司南”,發(fā)明與戰(zhàn)國時(shí)期,北宋開始應(yīng)用于航海事業(yè)。沈括《夢溪筆談》一書對指南針進(jìn)行了最早的系統(tǒng)論述。指南針的發(fā)明使中國的航海事業(yè)在中世紀(jì)達(dá)到了世界最高水平。如:明朝鄭和下西洋的實(shí)踐。