化學(xué)史是化學(xué)學(xué)科形成、產(chǎn)生和發(fā)展及其演變規(guī)律的歷史。化學(xué)史不僅如實(shí)地記錄了影響化學(xué)發(fā)展的重要事件,系統(tǒng)地闡述了化學(xué)發(fā)展的歷程,而且向人們展示了化學(xué)家們揭開化學(xué)現(xiàn)象背后的規(guī)律所進(jìn)行的思維活動和所采用的科學(xué)方法,以及他們所具備的科學(xué)精神。在面試中,我們也可以巧妙地運(yùn)用化學(xué)史,為我們的試講增添色彩。
一、創(chuàng)新導(dǎo)入
利用化學(xué)史可以創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,引入新課,提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。具體實(shí)例如下:
1.《苯》?導(dǎo)入
同學(xué)們,上課之前老師給大家講一個有趣的故事,有這樣一位化學(xué)家,他一直忠于對有機(jī)物-苯的研究。他曾記載道:“我坐下來寫我的教科書,但工作沒有進(jìn)展,我的思想開小差了。我把椅子轉(zhuǎn)向爐火,打起瞌睡來了。原子又在我眼前跳躍起來,這時較小的基團(tuán)謙遜地退到后面。我的思想因這類幻覺的不斷出現(xiàn)變得更敏銳了,現(xiàn)在能分辨出多種形狀的結(jié)構(gòu),也能分辨出,有時緊密地靠近在一起的長鏈分子,它們盤繞卷曲、旋轉(zhuǎn),象蛇一樣地動著。看!那是什么?有一條蛇咬住了自己的尾巴,這個形狀虛幻地在我的眼前旋轉(zhuǎn)著。像是電光一閃,他醒了,他花了這一夜的剩余時間,作出了這個假想。”于是,他首次滿意地寫出了苯的結(jié)構(gòu)式。大家知道這個科學(xué)家是誰嗎?凱庫勒!那今天我們一起跟著他重走科學(xué)之路,探究苯的結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)。
2.《氯氣》?導(dǎo)入
同學(xué)們好,在正式開始課程之前,我們一起來看一則短片,視頻內(nèi)容為:18世紀(jì)中后期歐洲的一位相當(dāng)出名的科學(xué)家,在1774年,他正在研究軟錳礦(二氧化錳)。當(dāng)他使軟錳礦與濃鹽酸混合并加熱時,產(chǎn)生了一種黃綠色的氣體,這種氣體的強(qiáng)烈的刺激性氣味使人感到極為難受,但是當(dāng)他確信自己制得了一種新氣體后,他又感到一種由衷的快樂,從此之后世人紛紛投入到對此氣體的研究中,那大家可以結(jié)合教材中的“科學(xué)史話”猜一猜這個化學(xué)家是誰?這個氣體又是什么呢?
二、知識拓展
化學(xué)史中蘊(yùn)含的化學(xué)知識以及科學(xué)方法,可以拓寬學(xué)生的知識面。具體實(shí)例如下:
1.《原子的結(jié)構(gòu)》?鞏固提高
展示不同時期,不同結(jié)構(gòu)的圖像“①道爾頓實(shí)心球式原子模型;②盧瑟福行星運(yùn)轉(zhuǎn)式原子模型;③湯姆孫葡萄干面包式原子模型;④近代量子力學(xué)原子模型;⑤玻爾軌道式原子模型。”學(xué)生可以對以上不同模型,按照時間先后順序進(jìn)行排列,從而體會原子結(jié)構(gòu)模型的變化。
三、課外延伸
化學(xué)史也可以豐富學(xué)生的課余活動,提升學(xué)生的全面發(fā)展。具體實(shí)例如下:
1.《元素周期表》?小結(jié)作業(yè)
設(shè)置開放性和探究性的作業(yè)。如:“元素周期表的結(jié)構(gòu)我們已經(jīng)熟悉,課下查閱相關(guān)資料總結(jié)第一個元素周期表是如何發(fā)明的?”
2.《空氣的組成》?小結(jié)作業(yè)
提問:“我們可以通過紅磷的燃燒可以驗(yàn)證空氣中氧氣的含量,課下查閱資料,在探索化學(xué)的旅程中,是如何探究空氣的組成的,與我們的方法有哪些相似和不同的地方?”